Большая часть описаний продукции и компаний-производителей представлена на украинсокм языке
  • Заявник: Державне підприємство "Науково-дослідний, виробничий агрокомбінат "Пуща-Водиця"
  • Адреса: вул. Леніна, 63, с. Софіївська Борщагівка, Києво-Святошинський р-н, Київська обл., 08131, Україна
  • Телефони: +38(044) 434-94-36, 434-94-75
  • Факс: +38(044) 434-86-66
Держане підприємство "Науково-дослідний, виробничий агрокомбінат "Пуща-Водиця" являється багатогалузевим господарством.
Вирощування овочів складає більше 14 тис.тонн; в тому числі томатів 6 тис.тонн з яких на промислову переробку 550-600 тонн, що складає 10%.

Натуральний томатний сік "Новинка" виготовляється із стиглих, свіжих томатів, вирощених у закритому і відкритому грунті господарства.
Технологія переробки томатів включає:
- миття томатів, сортування та інспекція томатів по стиглості і якості;
- подрібнення та грубе протирання з метою виділення насіння та грубих включень;
- додавання солі та цукру;
- розливання гарячим розливом при температурі 120 град. С, однорідну масу з рівномірно розподіленою тонкоподрібненою м'якоттю;
- фасування в банку Т-82-3000 та 14-53-1000(євро);
- закупорювання металевою лакірованою кришкою, ТВІСТ-ОFF;
- санітарно-гігієнічні заходи - ретельне миття виробничого обладнання, робочих приміщень, техніки, інвентаря, банок їх пропарювання; контроль чистоти одягу та взуття всіх працівників комплексу.

Натуральний томатний сік за смаком солонувато-приємний.
Запах - натуральний, добре виражений, властивий соку зрілих томатів, що пройшли переробку.
Колір - червоний, властивий соку із зрілих томатів.
Харчова цінність: 100 грамів продукту містить вуглеводів - 5,1 грам., вітамінів - В-каротин - 0,5 мг., В1 - 0,04 мг., РР - 0,41 мг., С - 9,7 мг.
Термін реалізації - 2 роки.

Одержана продукція проходить всі необхідні заходи та контроль в системі УКРМЕТРТЕСТСТАНДАРТ.
Rambler's Top100