Стань лучшим » Победители 2006 » Общий перечень победителей конкурса в 2006 году » Відкрите акціонерне товариство "Ямпільський маслосирзавод" »

Сир розсільний "Сулугуні Ямпільські"

Заявник: Відкрите акціонерне товариство "Ямпільський маслосирзавод"
Адреса: вул.Котовського, 23, м. Ямпіль, Вінницька обл., 24500, Україна
Телефони: +38(04336) 2-25-93
Факс: +38(04336) 2-21-31

Назва продукта: Сир розсільний "Сулугуні Ямпільські"

Номінація: Виробництво молочної продукції

В 1966 р. на заводі було розпочато варіння сиру "Сулугуні", який, користувався попитом у торговельній мережі не тільки в Україні, але й за її межами.

В наші дні ВАТ "Ямпільський маслосирзавод" випускає сир "Сулугуні Ямпільські" під іменами "Місяць" "Косичка", "Колосок", "Лотос", "Любий", "Палички", "Чечил", "Кукурудза, "Кубики" та "Лабіринт".

Сир "Любий" - виготовляється у формі сердця з бобавлення кропу, петрушки або паприки.
Сир "Калитка з грибами або шинкою" - в ньому поєднується смак сиру зі смаком шинки або грибів.
Сир "Рулет з жинкою або грибами" - в ньому поєднується смак сиру зі смаком шинки або грибів

Сир смачний і корисний продукт харчування. Він легкозасвоюваний і містить багато життєво необхідних білкових і мінеральних речовин, а також жиру. Сири збуджують апетит, підвищують виділення шлункового соку, сприяють кращому засвоєнню їжі. Медики радять вживати впродовж року біля 6,5 кг усіх видів сирів.