ДП "Харківцукорзбут" в рамках Меморандуму щодо запровадження заходів щодо стабілізації ситуації на ринку цукру взяв на себе виконання наступних заходів:
- за підтримкою облдержадміністрації створює стабілізаційний фонд цукру області за рахунок цукру місцевих виробників, Держкомрезерву та імпортованого цукру для стабілізації цін на цукор у періоди сезонних коливань;
- реалізує його для продажу у роздрібній торгівлі з додержанням вимог розпорядження голови обласної державної адміністрації від 6 червня 2004 року № 262 про граничні рівні торговельних надбавок;
- реалізує Харківській облспоживспілці 50 тонн цукру для продажу у роздрібній торгівлі.на ринках, власниками яких є спілка споживчих товариств області;
- безпосередньо організовує продаж цукру у роздрібній торгівлі на крупних ринках міста Харкова.
ДП "Харківцукорзбут" в рамках Меморандуму щодо запровадження заходів щодо стабілізації ситуації на ринку цукру взяв на себе виконання наступних заходів: